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Viaggiare Leggendo : La cucina dei pellegrini

Recensione del libro La cucina dei pellegrini di Marina Cepeda Fuentes.



Ho preso in prestito questo bel tomo dalla fornitissima biblioteca di mio zio, a cui piace leggere soprattutto di templari e fede cattolica.

L’argomento trattato è facilmente intuibile : l’autrice ci racconta la storia dei pellegrinaggi sulla via di Santiago de Compostela , principalmente, e di altri verso Roma, la Puglia e Gerusalemme .

Sulla via di Santiago, e nel pellegrinaggio verso Gerusalemme , forse il più pericoloso,i pellegrini erano esposti a ogni sorta di pericolo e di disagio, ma la loro fede li spingeva a mettersi in gioco sfidando la sorte e li sosteneva nelle difficoltà del viaggio.

Non era inusuale che chi partisse non facesse più ritorno, vuoi per aver contratto una malattia vuoi per essere finiti preda dei briganti, motivo per cui molti pellegrini facevano testamento prima di iniziare il cammino.

Durante il percorso i pellegrini trovavano rifugio e ospitalità presso monasteri e conventi, ma per un per…

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